Mengulik Makanan Street Food di Indonesia

kaki lima
Foto: Jajanan Kaki Lima yang Ramai Pembeli

Newsartstory.com - Mengulik Makanan Street Food di Indonesia. Makanan street food atau kaki lima dilansir dari https://doyanmakan.id, banyak diminati selain harga yang murah tentunya rasa yang enak dibanding di restoran.

Jajanan kaki lima adalah istilah untuk makanan yang dijual oleh pedagang di pinggir jalan atau warung sederhana, dan biasanya harganya terjangkau serta rasanya menggugah selera. Di Jakarta (dan Indonesia secara umum), ada banyak pilihan jajanan kaki lima yang populer dan digemari. Berikut beberapa di antaranya:

1. Gorengan

• Termasuk bakwan, tahu isi, tempe, pisang goreng, dan cireng.

• Murah meriah, cocok untuk camilan sore atau teman minum kopi.

2. Seblak

• Makanan khas Bandung yang juga populer di Jakarta.

• Terbuat dari kerupuk basah dengan kuah pedas gurih, biasanya ditambah telur, sosis, bakso, dan sayur.

3. Cilok dan Cimol

• Cilok (aci dicolok) dan Cimol (aci digemol) berbahan dasar tepung tapioka.

• Disajikan dengan bumbu kacang, kecap, atau bubuk cabai.

4. Martabak

• Martabak manis (terang bulan) dengan topping keju, coklat, kacang, dan martabak telur dengan daging cincang dan daun bawang.

5. Sate

• Mulai dari sate ayam, sate kambing, sampai sate taichan yang disajikan dengan sambal pedas tanpa bumbu kacang.

6. Pecel Lele / Ayam

• Disajikan dengan sambal terasi, lalapan, dan nasi hangat.

• Bisa ditemukan hampir di semua sudut jalan Jakarta di malam hari.

7. Kue Cubit & Leker

• Kue cubit: kecil, lembut, dengan topping meises, keju, atau matcha.

• Leker: tipis dan renyah, dengan isian coklat, pisang, atau keju.

Ada banyak sekali jenis makanan kaki lima di pinggir jalan, terutama di jakarta dan sekitarnya. Tentunya dengan harga yang berbeda di setiap tempat/lokasi. Jadi kuliner apa yang favoritmu? 

0 Komentar

www.domainesia.com